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【Twitter】FlammkuchenとPfannkuchen

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こんばんは!きよです!!

猶本選手がツイート!

ん?
なになに?

Flammkuchen?

Pfannkuchen?

でた!
たまにこうやって謎解きのように問題出してくる。
もちろんいつもの如く
勝手に「私への挑戦状」と受け取って
調べ始める(笑)

まずは発音を聞いてみると確かに似ている。

Flammkuchen=フラムクーヘン!

Pfannkuchen=ファンクーヘン!

知識ゼロ状態でドイツに初めて行って
フラムクーヘンとファンクーヘンどっちにしますか?
とか聞かれたら確実にわからない(ーー;)
レストランでメニューを見ていて文字が違うとわかれば
質問をするかもしれないが・・・
それでもドイツ語で説明されても厳しいか(笑)

普通に翻訳とかで調べていると
Flammkuchenはタルトと出てきます。

情報源: タルト・フランベ – Wikipedia

でも写真を観ると薄焼きピザっぽい。。
タルトというのだから下の生地固いのかな??
色んなバリエーションがあるようですけど
ピザと違う所はトマトソースを使っていないところで
フレッシュチーズやサワークリームの一種を使っているようです。
ふむふむ。味が何となくも想像ついてきました!(笑)美味しそう。

作ってる動画
やっぱり薄焼きピザぽい!
YouTube Preview Image

 

さて、もう一つ。
Pfannkuchenは調べているとパンケーキが出てきます。
確かにスペルを見てもパンケーキぽい。
でもさらに調べてみると
作り方はほぼホットケーキみたいなもので
クレープよりは厚いですけど
パンケーキよりは薄い感じです。
これを作っている動画を観たんですけど
この生地の上におかず系を乗っけてもいいですし
フルーツと生クリームとか乗っけてもおいしそう。
エッグスシングスのパンケーキが食べたくなってきた!(笑)
YouTube Preview Image

 

 

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